Nieuws

Belgische chocolade - Culinair - 2HB

Het succes van de Belgische chocolade

Iedereen weet dat Belgische chocolade als één van de beste ter wereld wordt beschouwd en daardoor ook wereldwijd met veel plezier wordt gegeten. Maar wat maakt onze chocolade nu net zo speciaal? 2HB ging op pad bij één van de grootste en bekendste chocoladefabrikanten van ons land, Leonidas.

Het witte goud - Culinair - 2HB

Ons witte goud

Na enige vertraging ligt “het witte goud” opnieuw in de winkelrekken. Wij gingen langs bij aspergekweker Paul om enkele misverstanden uit de wereld te helpen.

Zeeduivel - Culinair - 2HB

Het jaar van de zeeduivel

Een nieuw jaar betekent een nieuwe vis van het jaar. Voor deze selectie probeert men steeds een atypische vis tot vis van het jaar te benoemen en dit jaar is het zelfs een atypisch beest van formaat: de beruchte zeeduivel. Het is niet meteen de meest elegante vis die op de wereld rondzwemt maar hij mag er qua smaak zeker zijn.

Ardense salami - Culinair - 2HB

Ardense salami krijgt Europese erkenning

De Ardense salamiworst, onder velen het meest bekend onder de naam ‘saucisson d’Ardenne’ kreeg onlangs zijn Europese erkenning.

Pagina's