Een topjaar voor de Belgische wijnindustrie

Belgische wijnindustrie - Culinair - 2HB

Onze Belgische wijnbouwers hebben, na een uiterst succesvol 2018, alweer een (heel) goed jaar achter de rug. In 2018 werd een nieuw record bereikt; een jaar waarin 2 miljoen liter Belgische wijn werd geproduceerd. 2019 moet daar nauwelijks voor onderdoen.

Naast de enorme hoeveelheid is ook de kwaliteit van onze wijnen opmerkelijk; dankzij de lange en warme zomers van de voorbije jaren is de smaak van de wijn van een zeer goede kwaliteit. Het voordelige klimaat is echter niet de enige reden voor deze massaproductie. Er komen ook gewoon meer wijnbouwers bij in ons land. Zo neemt het aantal wijnranken in België stelselmatig toe.

Met name in Henegouwen en Limburg zag men de wijndomeinen de voorbije jaren exponentieel groeien. In Haspengouw maakten steeds meer fruittelers de beslissing om een deel van hun appel- en perenbomen in te ruilen voor wijnranken.

Hoewel de klimaatverandering België misschien geschikter maakt als wijnland en specifiek de wijnproductie, blijft de kans op de erg schadelijke voorjaarsvorst hier groter dan in bijvoorbeeld Bordeaux. De wijnbouwers verwachten in 2020 dan ook een productie die 10 tot 15% lager zal liggen.

Ten slotte blijft België een klein en vooral heel verstedelijkt land. De binnenlandse productie mag dan misschien toenemen, procentueel gezien blijft de totale productie relatief beperkt. In België wordt namelijk maar een fractie geproduceerd van wat de grote (Europese) landen op de markt brengen. Dat wordt ook duidelijk als we een fles wijn gaan kopen; Belgische wijn maakt vandaag de dag ongeveer 0,5% uit van alle wijnen die in eigen land worden verkocht.

Niettemin is het zeker een aanrader om een Belgische wijn te presenteren in uw tweede verblijf.

Herlees hier het integrale artikel.

Bron: standaard.be