Fourchette, hét bier voor levensgenieters

Fourchette - Hebbertjes - 2HB

Zo’n 2 jaar geleden werd samen met Brouwerij Van Steenberge de handen in elkaar geslagen om het gastronomisch speciaalbier ‘Fourchette’ exclusief te lanceren via Luxury for Men.

Fourchette is een echt icoon geworden in de binnenlandse en buitenlandse bierwereld.

Het is een blend van tripel en witbier en geeft een fruitige en florale smaak met toetsen van citrus, pompelmoes, koriander en kruidnagel. Dit bier is gecreëerd in samenwerking met diverse Belgische
(sterren) chefs waardoor het beste van twee werelden werd samengevoegd in één bier met de geraffineerde, verfijnde smaak van topchefs en de kennis en de passie van 6 generaties meesterbrouwers.

Elk bier moet uiteraard uit het juiste glas gedronken worden en daarom ontwikkelde Fourchette ook een glas waar de aroma’s van dit gastronomisch speciaalbier het beste tot hun recht komen.  
De Fourchette glazen zien er niet alleen elegant uit, maar elk glas brengt ook een stukje levenswijsheid door een leuke, unieke quote die verschilt van glas tot glas.

Een Fourchette smaakt het best als hij wordt geschonken met een volle schuimkraag en met het bezinksel. Giet daarom het bier vanop een hoogte in het glas en wals de fles om het bezinksel los te maken. De ideale schenktemperatuur van Fourchette is 8° C. Het bier kan je best even op temperatuur laten komen door de fles op voorhand even te openen vooraleer je gaat proeven en genieten. Op deze manier kan er wat koolzuurgas ontsnappen zodat de smaak nog beter wordt.


Het glas spoel je best met een scheutje Fourchette. Dit scheutje moet je niet opdrinken en kan je na het spoelen ook gewoon weggieten. Op deze manier neutraliseer je eventuele aroma’s die in het glas zouden zitten. 

Via Hebbertjes heb je de mogelijkheid om de ‘Fourchette – Beer gift box’ te bestellen inclusief 2 Fourchette glazen.

Bron: Luxury for Men / Hebbertjes